Venir au Domaine, c'est partager avec vous notre passion du vin et découvrir l'ensemble de notre gamme. Les dégustations dans notre caveau sont gratuites pour les particuliers.
Si vous ne pouvez pas vous déplacer, vous pouvez commander en ligne en toute facilité et en toute sécurité. Les expéditions sont pour le moment uniquement sur la France.
Nous accordons une attention toute particulière à nos vignes afin d’avoir de faibles rendements, des raisins sains et de qualité.
Nous avons une gamme de vins très étendue : 4 cépages déclinés en 13 cuvées, du plus traditionnel au plus doux en espérant vous surprendre et correspondre à votre goût.
Mais nous tenons à ce que ces vins d’exception vous soient proposés à un prix raisonnable et abordable.
La sélection des vendanges : Nous effectuons exclusivement à la main afin de trier les grappes si la maturité n’est pas égale ou d’éliminer les raisins dont l’état sanitaire ne serait pas satisfaisant.
La maîtrise des rendements : Nous procédons à un éclaircissage manuel des grappes en été, dans le but de limiter les rendements et de permettre à chaque grappe restante d’atteindre une maturité optimale. De plus, nous effeuillons le côté à l’ombre pour favoriser, l’aération des grappes, la photosynthèse et réduire le développement des maladies.
Nous sommes totalement autonomes dans la fabrication de nos vins et disposons d’installations de qualité.
un pressoir pneumatique, des cuves inox thermorégulées, un élevage en barriques pour certains de nos vins (rotation du parc sur 5 ans), une grande exigence sur la qualité des intrants…
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Il est interdit de vendre de l'alcool à des mineurs de moins de 18 ans
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Du vendredi au samedi de 10h à 12h et de 13h30 à 18h30
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