Isabelle Mangeot (Dom. Regina) pour le côtes-de-toul blanc Auxerrois Cuvée Prestige 2018 À l’usine Kléber de Toul, Jean-Michel Mangeot était informaticien ; Isabelle concevait les moules de pneus. Ils se sont rencontrés. La viticulture a permis à ces vignerons autodidactes de réussir leur reconversion dans le cadre bucolique de Bruley, après la fermeture de leur site. […]
Cadres dans l’industrie locale de pneumatiques, Isabelle et Jean-Michel Mangeot (décédé en 2015) ont repris une vigne de 1,7 ha à Bruley en 1997, un an avant la promotion du côtes-de-toul en AOC. Ils se sont reconvertis à plein temps et avec passion dans la viticulture à l’époque de la fermeture de leur site. Leur domaine a connu une réelle extension (15,6 ha […]
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